Macam-macam Bakpia JogjaPaling Legend dan Lagi Viral!
Artikel rekomendasi bakpia memang sudah banyak beredar — tapi harga, alamat, dan klaim “paling viral” sering berubah dari tahun ke tahun. Berikut versi yang sudah kami cek ulang dan padukan dari berbagai sumber terbaru 2026, supaya kamu tidak salah pilih oleh-oleh saat pulang dari Jogja.
Mengenal 3 Kategori Bakpia — Basah, Kering, Kukus
Sebelum masuk ke rekomendasi merek, penting memahami tiga kategori besar bakpia yang beredar di Jogja saat ini — karena ini menentukan daya tahan dan pengalaman makannya:
Bakpia basah (klasik) — jenis paling umum dengan kulit lembut dan isian lembap, biasanya paling enak dimakan segar dalam 3-5 hari.
Bakpia kering (crispy) — kulit tipis berlapis seperti pastry, lebih kering dan buttery, bisa tahan hingga sekitar 10 hari — pilihan terbaik untuk perjalanan jauh atau dikirim ke luar kota.
Bakpia kukus — inovasi yang muncul beberapa tahun terakhir, dibuat dengan cara dikukus alih-alih dipanggang, menghasilkan tekstur lembut mirip bolu kukus dengan isian yang lebih lumer.
🏆 Kategori Legendaris — Pathok 25 & Pathok 75
Bakpia Pathok 25 dan Pathok 75 adalah dua nama pelopor yang bersaing ketat di kategori legendaris. Pathok 25 dikenal dengan kulit tipis renyah dan isian kacang hijau yang padat serta tidak terlalu manis, sementara Pathok 75 menawarkan tekstur yang cenderung lebih lembut dengan isian yang lebih creamy — populer di kalangan wisatawan berusia 30 tahun ke atas.
- Best seller keduanya tetap isian kacang hijau, meski varian modern seperti keju dan green tea kini tersedia
- Untuk melihat langsung proses pembuatannya, gerai Pabrik Jaya di Sanggrahan Pathuk, Ngampilan buka dari pagi hingga tengah malam
- Datang pagi hari ke pusat produksi memberi kesempatan mendapatkan bakpia yang baru matang, dengan rasa yang berbeda dari yang sudah lama dikemas di toko
💎 Kategori Premium — Bakpia Kurnia Sari
Bakpia Kurnia Sari konsisten dianggap sebagai bakpia premium terbaik berkat teksturnya yang lembut, kulit yang sangat tipis, dan isian yang lumer serta wangi butter. Cocok bagi wisatawan yang menginginkan kualitas lebih tinggi dan tidak keberatan membayar lebih untuk itu.
🔥 Kategori Paling Viral — Bakpia Kukus Tugu
Bakpia Kukus Tugu masih menjadi jawaban paling sering muncul ketika wisatawan mencari sesuatu yang beda dari bakpia panggang konvensional. Varian rasanya terus mengikuti selera generasi sekarang — mulai dari brownies, red velvet, hingga edisi kolaborasi yang kerap jadi incaran kolektor.
Salah satu perkembangan penting di 2026 adalah semakin mudahnya akses ke gerai ini — kini tersedia di stasiun dan bandara, sangat strategis bagi wisatawan yang mepet waktu sebelum pulang.
✨ Pendatang Baru 2026 — Juwara Satoe & Kemusuk 033
Berdiri sejak 2018, Bakpia Juwara Satoe dikenal sebagai bakpia kering atau crispy pertama di Jogja, dan kini juga menyediakan versi basah. Varian gula tarik — kombinasi gula putih dan rempah-rempah — menjadi ciri khas yang membedakannya dari bakpia lain, dengan kemasan yang elegan dan cocok sebagai oleh-oleh eksklusif.
Selain Juwara Satoe, Bakpia Kemusuk 033 juga mulai muncul dalam berbagai daftar rekomendasi 2026 berkat kulit tipis, isian padat yang lumer di mulut, dan rasa yang tidak terlalu manis — cukup banyak wisatawan yang disebut tidak mau berpaling ke merek lain setelah mencobanya. Karena tergolong pemain yang relatif baru naik daun dibanding Pathok atau Kurnia Sari, sebaiknya cek ketersediaan stok dan lokasi gerai terbaru sebelum berkunjung.
“Di 2026 ini, pilihan bakpia makin beragam — dari yang klasik bertahun-tahun berdiri, sampai yang kekinian dengan varian rasa tak terduga seperti cappuccino, red velvet, hingga Biscoff.”
— rangkuman liputan media wisata atas perkembangan bakpia Jogja, 2026Tabel Perbandingan Lengkap 10 Merek Bakpia
| Merek | Kategori | Harga / Kotak | Ciri Khas | Cocok Untuk |
|---|---|---|---|---|
| Pathok 25 | Legendaris | Rp 25rb-50rb | Kulit tipis, kacang hijau padat | Oleh-oleh klasik & tahan lama |
| Pathok 75 | Legendaris | Rp 30rb-55rb | Tekstur lebih lembut & creamy | Penikmat rasa yang lebih soft |
| Kurnia Sari | Premium | Rp 50rb-90rb | Isian lumer, wangi butter | Hadiah eksklusif & kualitas tinggi |
| Kukus Tugu | Rp 23rb-60rb | Dikukus, lembut mirip bolu | Generasi muda & pecinta tren | |
| Juwara Satoe | Naik Daun | Rp 10rb-45rb | Kering pertama, varian gula tarik | Perjalanan jauh, tahan lama |
| Kemusuk 033 | Naik Daun | Cek gerai terbaru | Kulit tipis, isian padat lumer | Pencari alternatif baru |
| Kencana | Premium | Cek gerai terbaru | Kemasan elegan, super lembut | Oleh-oleh eksklusif |
| Wong Jogja | Variatif | Cek gerai terbaru | 20+ varian rasa unik | Yang ingin coba banyak rasa |
| Djava | Terjangkau | Cek gerai terbaru | Harga ramah kantong, area parkir luas | Rombongan bus pariwisata |
| Merlino | Klasik | Cek gerai terbaru | Rasa stabil, cukup populer lokal | Alternatif klasik terjangkau |
Tips Membeli Bakpia Agar Tidak Salah Pilih
- Beli di toko atau gerai resmi, terutama untuk merek terkenal — banyak pedagang pinggir jalan mencampur merek sehingga produknya tidak asli
- Periksa tanggal produksi agar mendapat bakpia yang baru matang, terutama untuk kategori basah
- Sesuaikan dengan jenis perjalanan: pilih bakpia kering/crispy bila perlu dikirim jauh atau disimpan lebih dari seminggu
- Cek nama resmi merek di kemasan, terutama untuk merek yang ejaannya sering berbeda di berbagai sumber online
- Hindari titik rawan harga mahal, seperti pedagang kaki lima di dekat kawasan Malioboro yang sering menaikkan harga untuk wisatawan
- Jangan mengandalkan harga dari satu sumber saja untuk merek yang sedang naik daun — harga bisa berubah cepat mengikuti permintaan
- Jangan menyimpan bakpia basah lebih dari 5 hari tanpa pendingin bila berencana membawanya pulang ke luar kota
Sekalian Jalan-jalan di Jogja, Sekalian Mampir Belanja Bakpia
Daripada terburu-buru mampir belanja oleh-oleh sendiri di sela jadwal padat, biarkan Shakran Tour menyusun rute city tour yang sudah termasuk waktu belanja di toko bakpia dan area heritage Malioboro.
- Kendaraan AC dengan driver yang paham lokasi toko bakpia resmi di Jogja
- Itinerary bisa disesuaikan — tambah stop ke gerai bakpia pilihanmu
- Bisa dikombinasikan dengan Kraton, Malioboro, dan Candi Prambanan
- Tersedia untuk keluarga, pasangan, grup sekolah, dan corporate outing
- Konsultasi gratis via WA +6282227196662
Paket City Tour Jogja dari Shakran Tour
Rute city tour dan heritage yang bisa disesuaikan untuk mampir belanja bakpia dan oleh-oleh khas Jogja
- Eksplorasi Kraton Yogyakarta & kawasan sekitarnya
- Rute melewati pusat kota — bisa ditambah stop bakpia
- Kendaraan AC dengan driver/pemandu
- Cocok untuk yang ingin wisata budaya + belanja oleh-oleh
- Rute sepeda melewati kawasan heritage kota Jogja
- Cocok untuk yang ingin sekaligus jajan kuliner lokal
- Bisa disesuaikan untuk mampir ke toko oleh-oleh
- Aktivitas ringan, ramah untuk keluarga
- Tiket pertunjukan Ramayana Ballet di Prambanan
- Cocok digabung dengan hari city tour & belanja bakpia
- Pengalaman budaya khas Jogja yang paling dicari wisatawan
- Bisa dipesan sebagai tambahan paket lain
- Itinerary 2 hari mencakup destinasi utama Jogja
- Waktu fleksibel untuk berhenti di area Malioboro
- Kendaraan AC, driver, BBM sudah termasuk
- Bisa disesuaikan untuk grup kecil maupun keluarga
